“畦”开得胜 “园”梦沃野
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村民采摘黄瓜。卢静(lújìng)摄
益阳日报全媒体(méitǐ)记者 卢静 通讯员 周兰 祝海竣
田间地头,菜农们忙着采收,脸上洋溢着丰收的喜悦;现代化加工车间,工人们将新鲜蔬菜(shūcài)分拣包装(bāozhuāng),发往全国各地。今年以来,我市按照建设(jiànshè)大基地(jīdì)、培育大龙头、打造(dǎzào)大品牌、形成大产业的发展思路,全力推进蔬菜产业提质增效。据农情调度,截至5月底,全市蔬菜及食用菌累计播种面积93.7万亩(wànmǔ),总产量207.5万吨,同比分别增长2.9%和4.1%。
跃动的(de)数字,是全市上下齐心协力、千方百计推进“菜篮子”工程建设的生动(shēngdòng)注脚。6月2日,记者深入探访我市蔬菜产业发展情况。
走进资阳区长春镇(zhèn)打伞(dǎsǎn)树村的(de)南方智能(zhìnéng)育秧(苗)中心,设施大棚内绿意盎然。一排排翠绿的黄瓜藤蔓攀爬(pānpá)在(zài)支架上,翠绿的黄瓜挂满枝头,散发着淡淡的清香。村民欧大姐和同伴们戴着遮阳帽,动作麻利地将成熟的黄瓜采摘下来,轻轻放入(fàngrù)塑料筐中,再一袋袋整齐有序地码放在小(xiǎo)三轮车上。“大棚除了黄瓜,还有茄子、西红柿、辣椒轮作不断,一年到头都有活。”欧大姐擦了擦额头的汗说,“在家门口就业,既能增收又能照看家里。”像她这样在基地务工的村民,旺季有20多人(duōrén)。“我们(wǒmen)与盒马鲜生达成长期合作,从4月下旬到来年2月都能持续(chíxù)供应蔬菜,这种订单农业模式已经(yǐjīng)稳定运行了3年。”基地负责人龚丹介绍,基地建有100余亩智能联栋大棚和单拱大棚,依托水肥一体化智能灌溉系统精准调控环境,年产值可达300多万元。
该中心创新思路(sīlù),利用集中育秧设施的空档期发展大棚蔬菜,打造现代农业样板。中心与迎风(yíngfēng)桥镇牛角仑村开展辣椒种植深度合作(hézuò),创新推行“企业+村集体经济组织”联农带农模式。“企业提供优质种苗、标准化种植技术和保底价回收,村集体通过土地流转整合100亩农田实施(shíshī)统一管理。”龚丹(gōngdān)介绍,辣椒单季(dānjì)亩产达1万公斤,每年可收两季,总产量可达60万公斤。经测算,每年能为村集体创收200余万元。目前,中心已在省内建成(jiànchéng)80余栋设施大棚。
这是我市因地制宜,探索形成本土化、能复制、可推广(tuīguǎng)的主推(zhǔtuī)种植模式的生动体现。在集中育秧设施闲置季节,利用大棚大力发展(dàlìfāzhǎn)蔬菜(shūcài)、食用菌种植及育苗(yùmiáo)等产业,提高集中育秧设施综合生产能力,实现场棚多用(duōyòng)、常年使用,全市(quánshì)集中育秧设施综合利用率达85%。这些集中育秧设施大棚配备了移动式苗床、降温水帘、自动喷灌滴灌等设备,结合气吸式蔬菜播种机,可高质量、高效率、高收益地生产蔬菜幼苗。
走进资阳区沙头镇富兴村,迎面碰见村民李应才挑着一担刚摘(gāngzhāi)的丝瓜,弯腰从低垂的丝瓜藤架下钻出来,额头上(shàng)还挂着汗珠。
李应才今年62岁,与老伴种植了2亩(mǔ)多丝瓜。有着20多年丝瓜种植经验的他,从4年前开始改种(gǎizhǒng)长白丝瓜品种。
记者注意到(dào),每根丝瓜(sīguā)蒂下都吊着一个塑料袋,一问才(cái)知(zhī)里面装的(de)都是泥巴,主要是为了给丝瓜塑形。“这样培育出来的丝瓜笔直美观,卖价好。”李应才解释,品质好的能卖到6块多一公斤,他每天往红联市场配送200多公斤。作为“丝瓜小镇”,沙头镇的这种产销模式已是公开的“秘密”。
富兴村是(cūnshì)传统蔬菜区。自2017年统一推广长白(zhǎngbái)丝瓜以来,全村100多户种植丝瓜400亩,其中20多户因此脱贫。棚架上,丝瓜笔直整齐,就连藤蔓的生长都经过科学(kēxué)调控,统一了生长方向;棚架下还(hái)发展起(qǐ)了生态养鸡产业。“棚上结丝瓜、棚下养土鸡”,每年能为每个种养殖户增收约5万元。
为壮大(zhuàngdà)村集体经济,村里多元发展高效农业,2022年引进芦菇产业,与一家省级芦菇公司签订协议,实行订单生产,并建成2座高标准联栋大棚(dàpéng)和3间现代化培育库。村干部带头(dàitóu)跟班学习,参与生产,掌握了从(cóng)采摘(cǎizhāi)到烘干的全套技术(jìshù)。高效芦菇库采用立体种植模式,能精准调控温度湿度,实现全年无间断生产。目前菌类品种丰富,包括黄金芦菇、甜头芦菇、黑皮鸡枞菌、羊肚菌和赤松茸等。
“提升村民生活质量,关键要夯实经济基础。发展(fāzhǎn)蔬菜产业,让村民实实在在尝到了甜头。”村党总支部书记龚卫辉(wèihuī)说。
近年来,我市(wǒshì)集中力量,集聚资源,在山丘区高山蔬菜产业带(chǎnyèdài)、城郊区四季精细(jīngxì)蔬菜产业带、湖区商品蔬菜优势产业带三大蔬菜优势产业带着力打造(dǎzào)“桃江(táojiāng)竹笋”“沅江芦菇”“资阳平菇”“资阳沙头丝瓜(sīguā)”“南县菜薹(广心菜)”“南县南瓜”等(děng)“一县一特”县域品牌。积极开展新品种、新技术、新材料的引试推广和指导培训工作,在农产品冷链(lěngliàn)设施项目的支持下,加强与湖南农业大学、湖南省农科院等高校科研机构的交流合作,引进了一大批先进的生产装备和智能调控设备。
在桃江县灰山港镇,提起蔬菜种植能手卢和平,蔬菜大户无不竖起大拇指。这位与土地打了(le)30多年交道的“老把式”,是(shì)乡亲们随叫随到的“田间教授”,也是带动一方(yīfāng)产业发展的“蔬菜专家”。
卢和平的(de)蔬菜基地坐落在(zài)进镇公路的显眼位置。走进(zǒujìn)基地,一大片整齐排列的现代化联栋大棚在阳光下熠熠生辉(yìyìshēnghuī)。透过(tòuguò)薄膜,映入眼帘的是一派生机勃勃的景象:高大的玉米植株宛如绿色(lǜsè)屏风,嫩黄瓜悬垂,辣椒青翠欲滴,还有各种蔬菜错落有致地生长着。几方菜畦间巧妙地分布着小池塘,几只小鸭子在水面上嬉戏觅食,为这片科技感十足的蔬菜大棚平添了几分田园野趣。
“这是我们见过的最(zuì)漂亮的蔬菜大棚(dàpéng),俨然一个自给自足的微型生态系统,处处体现着种植(zhòngzhí)智慧。”随行(suíxíng)的桃江县农业农村局种植业管理股负责人符呈祥赞叹。从品种选育到水肥调控,从病虫害防治到市场预判,卢和平样样精通,他成了周边蔬菜种植户争相邀请的技术顾问(jìshùgùwèn),经常受邀到各个基地传授“种菜(zhòngcài)经”。“种菜要懂时间差,这样才有市场。”卢和平说,今年考察市场后,发现甜玉米深受欢迎,于是追溯源头,从北京(běijīng)引进并试种了20亩。据目前形势看,批发价已达7元一公斤,亩产值至少(zhìshǎo)5000元。
卢和平还(hái)在基地(jīdì)开展了6个辣椒新品种的(de)对比试验。他与长沙、宁乡市场加强合作,畅通销售渠道。基地配套的育苗工厂、水肥一体化系统、预冷仓储设施一应俱全,形成从育苗到餐桌的完整产业链。
在卢和平的(de)示范带动下,当地(dāngdì)蔬菜(shūcài)产业蓬勃发展,不仅带动周边农户增收致富,更成为“一县一特”农产品品牌建设的重要支撑。卢和平的蔬菜基地已成为我市现代农业发展的一个生动缩影。像这样的新型农业经营主体,全市共有594个,他们正在用科技与(yǔ)智慧书写(shūxiě)着乡村振兴的新篇章。


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